Bio-Angus Faschiertes 500g (gefroren)

Inhalt: ca. 0,5 kg

ca.  8,25*

 16,50 / kg

Lagernd

Lieferzeit: ca. 4 Werktage

Artikelnummer: 157853

Produktinformation

Unsere Angus Rinder leben am Westufer des Neusiedler Sees und weiden vom Frühling bis in den Herbst hinein auf den Steppenrasen im Seevorgelände, den Winter verbringen die Tiere in einem Offenstall am Seehof Donnerskirchen. Die Kombination aus dieser möglichst naturnahen Haltungsform, der natürlichen Futtergrundlage und des langsamen Wachstums der Angus-Rasse resultieren letztendlich in einer herausragenden Fleischqualität, die man schmeckt.

Das Faschierte vom Bio Angus Rind eignet sich hervorragend für Klassiker der Österreichischen Küche wie Faschierte Laibchen, Faschierter Braten, Gefüllte Paprika aber auch eine perfekte Lasagne oder eine Bolognese.

Rezeptvorschlag: Bio Angus Burger nach einem Rezept von Küchenchef Martin Wresnig vom Restaurant Henrici

 

 

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