Wild Leberkäse KLASSIK

Produktinformation

Der Wild Leberkäse KLASSIK mini von Esterhazy Wildspezialitäten wird aus Wildfleisch von heimischem Wild, in der betriebseigenen, energieautarken Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen handwerklich hergestellt. Er zeichnet sich durch seine raffinierte Würze aus, auf Mehl wird zur Gänze verzichtet.

Zutaten

Wildschwein- und Hirschfleisch 50%, Trinkwasser 26%, Speck 20%, Kartoffelstärke 4%, Gewürze und Gewürzextrakte, Speisewürze, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Antioxidationsmittel, Axcorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

So geht´s:
Backofen auf 150°C Ober-und Unterhitze vorheizen, den Leberkäse 45 Minuten backen und genießen!