Nährwerte | Angabe pro 100 g |
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Brennwert/Energie | 1729kJ/414kcal |
Fett | 33.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14.8 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 2.0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Wild Salami
Inhalt: ca. 250 g
ca. € 10,75*
€ 4,30 / 100 g
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Produktinformation
Die Esterhazy Edelwildschweinsalami mit Naturschimmelbelag wird aus 90 % Wildschwein und 10 % Schweinefleisch hergestellt. Das Brät wird mit Natursalz, Pfeffer und feinen Kräutern gewürzt. Im Naturreifeverfahren wird das Produkt 4 bis 5 Monate luftgetrocknet. Die Esterhazy Edelwildschweinsalami ist ein reines Naturprodukt; frei von Geschmacksverstärkern und Nitritpökelsalz.
Zutaten
Wildschweinefleisch, Schweinefleisch, Natursalz, Gewürze.
Nährwerttabelle