Wild Salami

Inhalt: ca. 250 g

ca.  10,75*

 4,30 / 100 g

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Artikelnummer: 72120

Produktinformation

Die Esterhazy Edelwildschweinsalami mit Naturschimmelbelag wird aus 90 % Wildschwein und 10 % Schweinefleisch hergestellt. Das Brät wird mit Natursalz, Pfeffer und feinen Kräutern gewürzt. Im Naturreifeverfahren wird das Produkt 4 bis 5 Monate luftgetrocknet. Die Esterhazy Edelwildschweinsalami ist ein reines Naturprodukt; frei von Geschmacksverstärkern und Nitritpökelsalz.

Zutaten

Wildschweinefleisch, Schweinefleisch, Natursalz, Gewürze.

Nährwerttabelle
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1729kJ/414kcal
Fett33.6 g
davon gesättigte Fettsäuren14.8 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß26 g
Salz2.0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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