Backerl vom Bio-Angus Rind, ca. 300g bis 400g
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Was ist das Besondere am Backerl vom Bio-Angus Rind vom Bio-Landgut Esterhazy?
Die Backerl vom Bio-Angus Rind sind reich an Bindegewebe, das beim Schmoren besonders zart wird.
Geeignet für:
- Geschmorte Rindsbackerl in Rotweinsauce
