Wild Sugo im Glas

Inhalt: 0,5 kg

 17,00

 34,00 / kg

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Artikelnummer: 80011

Herkunft
Esterhazy Wildspezialtäten verwertet ausschließlich heimisches Wild aus nachhaltiger Jagd, handwerklich verarbeitet in der betriebseigenen, energieautarken Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen.

Zubereitung
Inhalt (für ca. 3 Portionen) in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Umrühren erwärmen.
Wir empfehlen dazu Pasta, Gnocci oder Lasagne

Zutaten
Rehfleisch (51%), Rinderbrühe (Wasser, Rindfleischknochen, Karotten, Gelbe Rüben, Pastinaken, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Salz, Pfefferkörner). Passierte Tomaten (Tomaten, Salz), Karotte, gelbe Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Tomatenmark, Preiselbeeren, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Majoran, Thymian, Salz.

Nährwerttabelle
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie435kJ/104kcal
Fett4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
davon Zucker4,6 g
Eiweiß11 g
Salz1,8 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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