Wild Fond im Glas

Inhalt: 0,5 l

€ 11,90

€ 23,80 / l

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Artikelnummer: 80013
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Produktinformation

Der Wild Fond im Glas wird vom Wirt des Jahres 2022, Küchenchef Hannes Tschida vom “Gasthaus zum fröhlichen Arbeiter” in Apetlon hergestellt. Es zeichnet sich durch seine hochwertigen Zutaten und perfekt abgeschmeckte Würzung aus.

Esterhazy Wildspezialitäten verarbeitet ausschließlich Wild aus österreichischen Revieren, das in der betriebseigenen Fleischmanufaktur am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen handwerklich veredelt wird.

Zutaten

Wasser, 25% Knochen (Hirsch, Reh), Rotwein (enthält Sulfite), Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Tomatenmark, Knoblauch, Gewürze, Wacholder, Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblätter.

Nährwerttabelle
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie103kJ/24kcal
Fett0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
davon Zucker2,3 g
Eiweiß2,6 g
Salz2,0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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