Hirsch Lungenbraten, 400g bis 600g

Produktinformation

Der Hirsch Lungenbraten von Esterhazy Wildspezialitäten wird aus heimischem Wild in der betriebseigenen Fleischmanufaktur regional am Seehof in Donnerskirchen handwerklich verarbeitet.

Beim Hirsch Lungenbraten handelt es sich um sehr zartes Fleisch, welches sich ideal zum Kurzbraten, Grillen oder Garen eignet.

*Hinweis zur Zahlung: Das Gewicht unseres Wildfleisches variiert von Natur aus von Stück zu Stück. Der Preis berechnet sich anhand des tatsächlichen Gewichtes. Bei der Bezahlung wird ein Höchstbetrag auf Ihrer Karte reserviert, abgezogen wird der tatsächliche Preis des gekauften Stück Fleisches.

ACHTUNG: Auf Grund der Schonzeit von Reh- und Rotwild von 15. Jänner bis 15. April wird das Wildbret tiefgekühlt und schonend aufgetaut.