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MAIBOCK Mischpaket 3kg
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MAIBOCK – feiner Frühling aus heimischer Jagd
Wenn überall frische Knospen aufbrechen, zartes Grün aus dem Boden schießt und die Natur spürbar erwacht, findet der Maibock genau das auf seinem Speiseplan. Diese junge, kraftvolle Nahrung prägt sein Fleisch auf besondere Weise: fettarm, reich an hochwertigem Eiweiß und voller natürlicher, wohlschmeckender Aromen.
Wildfleisch aus dieser Zeit ist eine der reinsten Proteinquellen – ideal für alle, die bewusst genießen und Wert auf Regionalität, Natürlichkeit und Nährstoffreichtum legen. Die feine Zartheit und der milde Geschmack machen Maibock zu einem echten Highlight der Frühlingsküche.
Inhalt des Pakets
- Rehrücken ohne Knochen, entvliest – ca. 400 g
- Reh-Edelragout – 1 kg
- Reh-Schnitzel geschnitten – 1 kg
- Reh-Schlögel ohne Knochen – ca. 700 g
Genussideen für Frühling und Grillzeit
Der Maibock eignet sich nicht nur für feine Frühlingsgerichte, sondern auch hervorragend für die ersten Grillabende des Jahres.
- Rehrücken und Rehschlögel lassen sich köstlich kurzbraten oder direkt auf dem Grill zubereiten – saftig, aromatisch und mit besonderer Zartheit
- Schnitzel und Edelragout bringen zusätzliche Vielfalt in die Küche und ermöglichen sowohl schnelle Gerichte als auch aromatische Schmorvarianten.
