Reh Edelragout geschnitten, ca. 400g
Inhalt: 0,4 kg
€ 10,90
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Produktinformation
Das Reh Edelragout von Esterhazy Wildspezialitäten stammt aus Wild aus österreichischen Jagdrevieren und wird in der betriebseigenen Fleischmanufaktur am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen handwerklich verarbeitet.
Das geschnittene Edelragout vom Reh ist die perfekte Basis für herzhafte Wildeintöpfe von Gulasch bis Curry. Fleisch vom Reh zeichnet sich durch eine frische, rote Farbe aus und ist besonders zart und mager. Genießerinnen und Genießer schätzen es vor allem für seinen mild-aromatischen Geschmack. Aus hygienischen Gründen sollte es auf eine Kerntemperatur von mindestens 80 °C erhitzt werden.
Rezepttipp: Reh Edelragout im Hokkaido Kürbis
*Hinweis zur Zahlung: Das Gewicht unseres Wildfleisches variiert von Natur aus von Stück zu Stück. Der Preis berechnet sich anhand des tatsächlichen Gewichtes. Bei der Bezahlung wird ein Höchstbetrag auf Ihrer Karte reserviert, abgezogen wird der tatsächliche Preis des gekauften Stück Fleisches.
